Categoria: A Tavola

Al giorno d’oggi sono sempre di più le persone che soffrono di disturbi alimentari, come ad esempio la celiachia e l’intolleranza al lattosio.   Sono…

Sono giunta alla conclusione, che ancor prima di amare mangiare, di organizzare pranzi e cene, amo banchettare.   E’ senza dubbio il termine migliore da…

Le giornate tendono ad accorciarsi, la luce si riduce e l’inverno comincia a pressare, facendo dimenticare il calore estivo. Sono mesi in cui l’energia diminuisce…

Gli appassionati di “Il Trono di Spade” lo sanno, l’inverno è arrivato. Anche in casa. E la sua essenza si respira tutta dopo le feste.…

Non c’è nulla che possa colpire di più di un dolce fatto in casa quando si hanno ospiti.   Fa subito casa, dà la giusta…

Più si cresce, più ci rendiamo consapevoli che la risorsa più scarsa che abbiamo è il tempo. Tempo per fare, riposare, pensare.      …